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  1、食物中的矿物质对于我们的身体健康影响很大，特别是患上白癜风的患者朋友，要有意识的多吃一些含铜、锌、铁等丰富的食物来及时补充元素。这是因为白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。

  2、白癜风病人的日常饮食当中少不了蛋白质，含蛋白质的食物有很多，比如有蛋、奶和部分肉类等等，多吃这类食物有助于皮肤黑色素的形成。除此之外，还能增强自身抵抗力，不但帮助了还能预防白癜风的复发。

  3、白癜风饮食还要特别注意饮食禁忌，这一点十分重要，广大患者朋友们要少吃或者尽量不吃辛辣刺激性的食物，还有像是鱼虾一类的海产品也要少吃。可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等对病情有好处，五谷杂粮有助白癜风的恢复。

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